داعل احلى
معلوماتنا تفيد بأنك (غْـِـِـِيْـِـِـِر مُـِـِـِسَـِـِـِِجَـِـِـِل) لأنـنـآ نـعـشـقِ التـميز والـِمُـِمَـِيّـزِيْـטּ يشرفنـآ إنـظمـآمك معنـآ فيـے مـنـتـديـآت داعل احلى أثبـت تـوآجُـِدك و كن من الـِمُتميـزِيْن تـسـتـطـيـع أن تشاركنا التميز بمواضيعك ومشاركاتك القيمة
باْلْـِضَـِغْـِطِ على تسجيل أدناه
داعل احلى
معلوماتنا تفيد بأنك (غْـِـِـِيْـِـِـِر مُـِـِـِسَـِـِـِِجَـِـِـِل) لأنـنـآ نـعـشـقِ التـميز والـِمُـِمَـِيّـزِيْـטּ يشرفنـآ إنـظمـآمك معنـآ فيـے مـنـتـديـآت داعل احلى أثبـت تـوآجُـِدك و كن من الـِمُتميـزِيْن تـسـتـطـيـع أن تشاركنا التميز بمواضيعك ومشاركاتك القيمة
باْلْـِضَـِغْـِطِ على تسجيل أدناه
داعل احلى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


تجمع لكل أبناء حوران على شبكة الأنترنت
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخولتسجيل دخول الأعضاء
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كل الترحيب بكم في منتديات داعل احلى مع تمنياتنا لكم بالفائدة وطيب الاقامة....إدارة الموقع
مركز المامون للخدمات الالكترونية..داعل الشارع الاوسط

 

 خبز القالب بمدن وقرى حوران

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نجم حوران
مجموعة الأعضاء
مجموعة الأعضاء
نجم حوران


الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 61
نقاط : 143
تاريخ التسجيل : 21/11/2010

خبز القالب بمدن وقرى حوران Empty
مُساهمةموضوع: خبز القالب بمدن وقرى حوران   خبز القالب بمدن وقرى حوران Icon_minitimeالخميس يناير 20, 2011 6:31 pm

خبز القالب



يعتبر ركن من أركان العيد تتسابق النسوة بصنعه لتقديمه في أول أيام العيد إلى جانب الحلويات،

حيث يحضر الطحين ويوضع عليه الشومر واليانسون وجوزة الطيب والقزحه\حبة البركه\ بالاضافه الى السمسم

ويعجن الطحين بهذه المواد بعد ان يصب عليه زيت الزيتون والماء ثم يترك العجين ليختمر

ومن ثم يرق على قالب مخصص يحتوي على نقوش رائعه لتضفي عليه جمالا ورونقا وجاذبيه



خبز القالب بمدن وقرى حوران 20_1112955194491


خبز العيد

فالذي يؤرقنا عزوف الجيل الجديد عن هذه الاكلات الشعبيه المفيده وانحيازهم نحو الوجبات السريعه


التي لا تغني ولا تسمن من جوع مقلدين حياة الغرب الصاخبه

غير مكترثين بما تجر عليهم هذه الوجبات الغير الصحيه من سمنه وامراض

فمن الواجب علينا التركيز على بعض الاكلات الشعبيه المشهوره لتكون

عصيه على النسيان متحديه احتمال استبعادها وانقراضها

وهذا غيض من فيض بالرغم مما جاد به السوق من المواد المعروضة،

إلا أن بعض ربات المنزل تجد المتعة في صنع ما تشتهي يدويا

فهذا يذكرنا بأمهاتنا وجداتنا والتي ما انفكت تخطر على البال لنشتم عبق التراث

وأصالة التقاليد في زمن أصبح بعيداً عن كل ما هو مفيد ونافع»

وارجو من اخوتي الاعضاء ان ينال اعجابكم

وتفضلوا بقبول فائق الاحترام والتقدير

ولكم تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://daeel.yoo7.com
 
خبز القالب بمدن وقرى حوران
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» العوامه بمدن وقرى حوران....
» الاعراس بمدن وقرى حوران
» منسف المليحي بمدن وقرى حوران
» الغناء الشعبي بمدن وقرى حوران ...عادات وتقاليد
» صور رائعه لبعض الأواني المنزلية التراثية من مدن وقرى حوران ( تراث حوران )

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
داعل احلى :: منتدى درعا وحوران :: المطبخ الحوراني-
انتقل الى: